肉カレーうどん

 材料3人分

• （A）和三盆だし(うすくち) 20g
• （A）水 200g
• （A）SB赤缶 大さじ１
• （A）SBディナフレーク 小さじ１
• （A）片栗粉 大さじ２
• （A）お揚げの煮汁 大さじ１

• 甘辛く味付けした牛肉 50g

• 甘く味つけたお揚げ 1枚

• ネギ 適量

• 茹で麺 １人前

 作り方

1. 材料（A）を鍋に入れ中火で沸騰するまで混ぜます。 スパイスや片栗粉が玉にならないよう気をつけてください。
2. 甘辛く味つけた牛肉を入れ３０秒ほど煮込みます。
3. 丼に温かい麺を入れカレーダシをかけ、ネギ、お揚げを 盛り付けて完成。