おかげさまで創業１０周年！

２０２５年２月４日（火）

東かがわマルタツ手打ちうどんはおかげさまで創業１０周年を迎えることができました。
これまでのご愛顧とご縁に心より感謝申し上げます。

１０年前の今日、大きな希望と現実の不安を抱き創業した事を昨日のことのように思い出します。

日々がオーディションでトライアンドエラーの繰り返しでした。
飲食素人集団（店主も経営者素人）が、幾度となく叱咤激励を賜り、挑戦を繰り返し、仲間と切磋琢磨し、少しずつプロ集団へと成長させて頂けていると感じております。

開業10年の生存率10%以下と言われるのが飲食業界です。
讃岐うどんの本場である香川県の東端にある東かがわ市は労働生産人口が少なく、飲食店が少ない過疎地域です。この故郷で挑戦し続けられる今が在ることは、大変有り難く奇跡です。
今まで、そして今も、関わってくださる全ての存在とのご縁に心から感謝しております。

『食卓へ和みと寛ぎを届け、人と大地を輝かせます』の理念と
『人と大地が輝くまち』のビジョンを実現するべく、社業発展に邁進し、社員一人ひとりと共に人生の成功者となれるよう精進して参ります。

これからもどうぞ宜しくお願い致します。

関係者の皆さん！
１０周年、誠におめでとうございます🎊

東かがわマルタツ手打ちうどん
店主　小西立朗