和三盆だし
和三盆糖を使用する事で深い甘みと干し海老・するめいかの旨味を生かした味わいに仕上げました。うどんダシだけでなく、おでん・鍋物・煮物・炒めものにご使用頂けます。他の調味料と合わせる事でカルパッチョのソースとしても。また、様々なお料理のかくし味にもご使用頂ける万能調味料です。容器下部に天然原料が沈殿している点も他商品にない特徴です。
和三盆だし こいくち （コク旨・深い甘味）
【うどんには】（4倍希釈）釜揚げ・ぶっかけ・ざるうどん用のおダシとして本格的な味わいをお楽しみ頂けます。
和三盆だし うすくち （キレ旨・まろやかな甘味）
【うどんには】（10倍希釈）かけうどん用のおダシとして本格的な味わいをお楽しみ頂けます。
※天然原料の沈殿がなくなるまで、しっかり振ってください。
| 名称 | めんつゆ(希釈用) |
|---|---|
| 原材料名 | しょうゆ、醗酵調味料(水あめ、食塩、醸造調味料(米、米こうじ、食塩)、たん白加水分解物、酒精)、砂糖、食塩、するめいか(ゲソ)、たん白加水分解物、干しえび、和三盆糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) |
| 内容量 | 200ml |
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 |